Suppléments à éviter ensemble

En bref

Tous les suppléments ne sont pas compatibles entre eux.
Certains nutriments se concurrencent pour l’absorption (ex. fer et calcium), tandis que d’autres s’additionnent et risquent le surdosage (ex. vitamines A, D, E, K).
Bien connaître ces interactions permet d’optimiser l’efficacité, d’éviter les pertes d’absorption et de protéger les organes sensibles (foie, reins, cœur).

Principales interactions connues

Combinaison	Effet observé	Recommandation
Calcium ↔ Fer / Zinc / Magnésium	Compétition pour les transporteurs intestinaux	Espacer les prises de 2–3 h
Zinc ↔ Cuivre / Fer	Le zinc à forte dose diminue l’absorption du cuivre	Maintenir un ratio 10:1 à 15:1
Fer ↔ Café / Thé / Polyphénols	Diminution importante de l’absorption du fer	Prendre à jeun avec vitamine C
Vitamines A + D + E + K	Risque de surdosage cumulatif	Éviter la double supplémentation
Vitamine E + Anticoagulants	Risque accru de saignements	Prudence médicale requise
Antioxydants forts (C, NAC, resvératrol)	Réduction de l’adaptation à l’exercice	Éviter juste avant / après entraînement
Caféine + Yohimbine / Pré-workout	Effet stimulant excessif (anxiété, palpitations)	Ne pas combiner hors supervision
Rhodiola + Ashwagandha	Redondance adaptogène possible	Alterner selon les périodes

Niveau de preuve global :

Élevé pour les interactions minérales

Modéré à élevé pour les vitamines liposolubles et les stimulants

Mécanismes d’interaction

Compétition intestinale : plusieurs minéraux utilisent les mêmes transporteurs (DMT1, ZIP4).
Stockage lipidique : les vitamines A, D, E, K s’accumulent dans les tissus adipeux.
Effet pharmacologique cumulatif : les sédatifs ou stimulants naturels (ex. caféine, ginseng, yohimbine) peuvent amplifier leurs effets.
Neutralisation antioxydante : un excès de vitamine C ou E peut inhiber les signaux d’adaptation cellulaire au stress (notamment post-entraînement).

💊 Bonnes pratiques de supplémentation

Situation	Conseil pratique
Fer, zinc, calcium	Espacer de 2–3 heures ; fer à jeun avec vitamine C
Multivitamines	Prendre avec un repas pour éviter les pics
Vitamines liposolubles (A, D, E, K)	Avec un repas gras, mais sans double apport
Stimulants / adaptogènes	Alterner les cycles (2–3 semaines)
Antioxydants	Privilégier la prise à distance de l’exercice

💡 Astuce : privilégier les formes chélatées (bisglycinate, citrate) pour une meilleure tolérance digestive.

Exemples de combinaisons à éviter

Fer + Calcium → absorption réduite du fer.
Zinc + Cuivre (forte dose) → risque de carence en cuivre.
Vitamine E + Anticoagulant → risque de saignement accru.
Caféine + Pré-workout + Yohimbine → surcharge stimulante.
Multivitamine + Oméga-3 + Vitamine D3 → risque de dépassement de la dose journalière d’A et D.

⚠️ Risques & interactions

Consultez un professionnel si pathologies rénales, cardiaques ou troubles métaboliques avant toute supplémentation combinée.
Les interactions varient selon les doses, la forme et la durée d’utilisation.
Interactions possibles entre minéraux, vitamines liposolubles et stimulants ; prudence avec les médicaments.
Les multivitamines à large spectre doivent être bien formulées pour éviter les interférences d’absorption.
Risque de carences croisées ou d’excès en cas de mauvaise combinaison prolongée.

✅ Conseils qualité

Lire les étiquettes des multivitamines pour éviter les doublons.
Espacer les minéraux concurrents dans la journée.
Éviter les suppléments non testés combinant plusieurs stimulants.
Préférer les formules équilibrées validées par des organismes de santé (USP, NSF).

Sources

- https://ods.od.nih.gov/ - https://www.canada.ca/en/health-canada.html - https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3037 - https://examine.com/nutrition/minerals/

EFSA — Scientific opinion on nutrient interactions
Examine.com — Mineral and vitamin interaction database
NIH/ODS — Fact sheets on nutrient absorption
Health Canada — Natural Health Product Regulations